毎日 さ・か・な!
今日も食卓に魚!
昨日も魚・・
一昨日も魚・・・
明日も明後日もその予定です (ノ∀`)タハー
そんなこんなで最近のわが家の食卓です
土曜日
シーバスとヒラメの刺し身
ヒラメの肝合えの醤油でたべました
で、奥に見えるウインナー気なものは何かと言うと・・
美味しそうなシャウエッ・・違います
シーバスの卵と、、初めての試み、ヒラメの食道?
見た目がホルモンみたいで美味しそう~の一言で一緒に煮付けることに。
輪切りにしちゃいましたがマルチョウみたいな見た目、思った通りの味でした
日曜日
シーバス塩焼き4分の1身
シーバス刺し身、カルパッチョ
香草をオリーブオイルに漬け込んだものと漬けニンニクをたっぷり・・
どハマリで焼き魚にも合う!
ペロリでした(´ー`)♪
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