どうまい！

あの黒鯛を うしお汁にして頂きました











切り身に塩をまぶし２０分放置後流水で洗い、

グリルで片面だけ焼く

そこから鍋に投下

ダシの元なんぞ一切ナシ







うはぁぁぁ(´ー｀)

ふんわり香る、いい意味でのほのかな浜名湖の匂い・・

自然ととじた瞼の裏には何故か春の景色が。

期待と共に始まった釣りシーズン、小春日和の浜名湖の情景が浮かんできました(笑)




海の幸と のりーず の料理
そしてボートライフに・・
感謝 ！