キビレ調査 うしお汁　マゴチ鍋

以前抜群に美味しかった黒鯛うしお汁・・

果たしてキビレでやるとどうなのか？！

キビレをうしお汁にしてみた調査した結果です






結果・・

イケます（￣ー￣）ﾆﾔﾘ
リピート確定！

同時に食べ比べないと記憶の中だけでは違いが分かりません
同時でも分からないかも？

しいていうなら若干キビレの方が身が柔らかかったような、気のせいのような。





一番上の画像は余ったものを冷蔵庫に入れておいたものですが、

器を横にしてもこぼれません

恐るべし！ぷるぷるコラーゲン・・ﾋｪｰ(ﾟﾛﾟﾉ)ﾉ



と・・


画像はありませんがマゴチを鍋にも入れてみました
これまた、どうまいです！

マゴチは何してもイケますね(´ー｀)
これからの季節、ぜひまた食べたいです