キビレ調査 うしお汁 マゴチ鍋


キビレ調査 うしお汁 マゴチ鍋

以前抜群に美味しかった黒鯛うしお汁・・

果たしてキビレでやるとどうなのか?!

キビレをうしお汁にしてみた調査した結果です






結果・・

イケます( ̄ー ̄)ニヤリ
リピート確定!

同時に食べ比べないと記憶の中だけでは違いが分かりません
同時でも分からないかも?

しいていうなら若干キビレの方が身が柔らかかったような、気のせいのような。


キビレ調査 うしお汁 マゴチ鍋


一番上の画像は余ったものを冷蔵庫に入れておいたものですが、

器を横にしてもこぼれません

恐るべし!ぷるぷるコラーゲン・・ヒェー(゚ロ゚ノ)ノ



と・・


画像はありませんがマゴチを鍋にも入れてみました
これまた、どうまいです!

マゴチは何してもイケますね(´ー`)
これからの季節、ぜひまた食べたいです


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この記事へのコメント
マゴチのアラを鍋の出汁にすると最高ですよ~!
Posted by 青鬼青鬼 at 2012年11月23日 17:40
>青鬼さん

わあ!出汁ですか、それには気付きませんでした~

さっそく今週やってみたいですね(´ー`)
いろいろ入れて浜名湖鍋!

でも・・今時期マゴチ釣る自信ないです凹
Posted by えつ at 2012年11月23日 18:20
キビレ潮汁調査、ありがとうございました!
そうですか、イケますか!^o^
私も是非やってみたいと思います。

と、その前に釣りしなきゃ・・・orz
Posted by hideo at 2012年11月23日 22:16
>hideoさん

ぜひやってみてください~

皮の揚げ物もちょっと興味あります


こんどhideoさんがボートに乗ったらイケスにキビレが泳いでいるかもしれません(冗談です( ̄ー ̄
Posted by えつ at 2012年11月24日 20:55
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    コメント(4)